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 台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 參考書籍專區 光臨本站人數(光臨人次since 2003.07.13)
主題(Subject) Topic: 有一種在海邊可以煮來吃的螺類名稱 發表回應(Post Reply)發表新主題(Post New Topic)
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omeiga
無聲會員
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註冊(Joined): 07-May-2007
文章數(Posts): 4
發表於: 02-September-2007 at 10:35am | IP Logged 引言(Quote) omeiga

淡水聖約翰大學(原新埔工專)下面是沙灘

大概20年前左右很多住在聖約翰大學附近的老婦人都會去海邊撿拾一種螺

用水燙過之後放涼用針頭把螺的肉挑出

弄點醬油跟蒜頭就可以吃了

可是現在再回去看這種螺類已經滅絕了(好像都被寄居蟹取代了)

有人知道這種可以食用海水螺類的名稱是什麼嗎

台灣北部哪裡還能看的到呢

謝謝∼

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lke585899
中級會員
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註冊(Joined): 25-April-2007
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 617
發表於: 02-September-2007 at 10:54am | IP Logged 引言(Quote) lke585899

應該是珠螺吧,北部那有產? ㄚ. j .就不太清楚嘍.
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bill
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站長

註冊(Joined): 25-January-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 14136
發表於: 02-September-2007 at 9:51pm | IP Logged 引言(Quote) bill

應該是珠螺沒錯, 現在還有, 只是變得比較小, 比較少

__________________
站長...澎湖~真是貝類的天堂
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