| 作者(Author) |
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bill
Admin Group
站長
註冊(Joined): 25-January-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 14198
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| 發表於: 05-March-2010 at 2:30am | IP Logged
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http://en.wikipedia.org/wiki/File:Snails-Italy.jpg
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站長 ...澎湖~真是貝類的天堂
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cateater
進階會員
註冊(Joined): 05-March-2004
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 344
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| 發表於: 05-March-2010 at 3:01am | IP Logged
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肉看起來很漂亮
可是一整堆看過去讓人非常... 不餓 
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isoid
高級會員
註冊(Joined): 03-July-2005
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 1047
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| 發表於: 12-April-2010 at 9:26pm | IP Logged
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哇!沒想到我在德國撿到的一公斤要五歐!
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第二自然
無聲會員
註冊(Joined): 10-May-2011
所在地國家(Location): China
文章數(Posts): 6
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| 發表於: 10-May-2011 at 10:28pm | IP Logged
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這些蝸牛應該比較大吧.
我這裡5元恐怕賣不了一公斤的.
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Sunjl
高級會員
註冊(Joined): 15-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3471
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| 發表於: 30-May-2011 at 8:03pm | IP Logged
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國內就買得到了,昨天品嘗了些,口感不錯
http://www.hjsnail.com.tw/services.html
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1216218359
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=^.^= 這不是馬自達 =^.^=
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lke585899
中級會員
註冊(Joined): 25-April-2007
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 617
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| 發表於: 30-May-2011 at 10:17pm | IP Logged
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好像還是非洲大蝸牛.只差是白化種? 這幾年南部農田見到幾次.不知是否是棄養的
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Sunjl
高級會員
註冊(Joined): 15-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3471
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| 發表於: 31-May-2011 at 9:00am | IP Logged
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也有!但不敢吃,吃的是庭園蝸牛
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=^.^= 這不是馬自達 =^.^=
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bill
Admin Group
站長
註冊(Joined): 25-January-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 14198
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| 發表於: 31-May-2011 at 10:06am | IP Logged
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最近吃了兩家西餐廳, 都有烤法式田螺前菜, 一家採用庭園蝸牛, 口感比較軟, 肉比較小, 另一家採用白種非洲蝸牛, 肉比較Q, 有彈性
Edited by bill on 31-May-2011 at 10:07am
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站長...澎湖~真是貝類的天堂
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Sunjl
高級會員
註冊(Joined): 15-July-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 3471
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| 發表於: 31-May-2011 at 10:20am | IP Logged
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lke585899 wrote:
| 好像還是非洲大蝸牛.只差是白化種? 這幾年南部農田見到幾次.不知是否是棄養的 |
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相信棄養一定會發生,聽產銷班說環境控管很嚴格,契作成品不說,連土壤都要送化驗,不通過是不會收購,所以養殖的是安全的,但野生的可要考慮一下
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=^.^= 這不是馬自達 =^.^=
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